Re.CENTRAL は、石垣島の市街地、十八番街や桃林寺周辺にある Cafe & Bar です。店内はモダンで開放感があり、石垣島の旅の途中で静かに休憩したい時にも利用しやすい一軒です。昼はコーヒーやスイーツでひと息つけるカフェとして、夜はカクテルや島料理を楽しめるバーとして過ごせます。

店内では、こだわりのコーヒー、自家製バスクチーズケーキ、夜のバータイムにはカクテルや島の食材を使った料理を楽しめます。コーヒーはキャラメル、ココア、ハニーを思わせるなめらかな風味があり、濃厚なバスクチーズケーキとの相性も良く、旅の合間の落ち着いたカフェ時間にぴったりです。石垣市中心部、桃林寺、十八番街、ユーグレナモール周辺で行程を組んでいる場合、Re.CENTRAL は昼のカフェ休憩、夜の小酌、友人同士の集まりに取り入れやすい選択肢です。来店前には営業時間、席の状況、当日の提供メニューを確認しておくと安心です。