琉球SUSHI 是開在新屋台村的壽司店，主打使用沖繩縣產魚類製作的壽司，適合想在那霸市區輕鬆吃海鮮、又不想安排太正式餐廳的旅客。比起單點慢慢選，這裡的午餐時段更偏向讓人用輕鬆方式品嚐多款壽司，適合逛街途中安排一餐有飽足感的午餐。

平日午餐時段提供 60 分鐘壽司吃到飽，對想一次品嚐沖繩魚鮮、又希望預算與時間好掌握的人來說，是比較直覺的選擇。若旅途中想找那霸壽司、沖繩海鮮或能搭配酒品享用的午餐店家，可先確認營業時間與供應內容，再安排到店用餐。